Trouver le bon équilibre de cuisson est souvent complexe avec les moules traditionnels. Le moule silicone mini madeleines Mallard Ferrière résout cette problématique grâce à ses propriétés de transfert de chaleur optimales. Chaque alvéole reçoit la juste quantité de calories pour cuire le dessous du biscuit tout en laissant le cœur incroyablement moelleux.
Ce support de cuisson est conçu pour endurer des cycles fréquents. Sa souplesse structurelle supprime définitivement le besoin d'ajouter de la matière grasse avant d'enfourner, favorisant ainsi des recettes plus légères mais tout aussi savoureuses.
| Nombre d'empreintes | 100 cavités miniatures |
| Compatibilité | Four, micro-ondes, congélateur |
| Entretien | Lavable au lave-vaisselle |
| Températures supportées | De -40°C à +260°C |
Grâce à ses dimensions généreuses, ce modèle maximise l'espace de votre four domestique ou de votre laboratoire culinaire, vous garantissant un rendement optimal à chaque utilisation.
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