La précision de la régulation thermique détermine la qualité de chaque préparation dans une cuisine professionnelle. Cette pièce technique s'intègre directement au cœur de vos installations pour assurer une surveillance constante.
Conçu pour répondre aux exigences des environnements à haute température, ce capteur assure une transmission fluide des données thermiques vers votre tableau de commande.
Le remplacement d'une pièce usée par ce modèle calibré permet de retrouver la réactivité d'origine de votre appareil, évitant ainsi les fluctuations de température qui gâchent les recettes.
| Caractéristique | Valeur Technique |
|---|---|
| Marque compatible | MOVILFRIT |
| Diamètre sonde | 5 mm |
| Température limite | 238 °C |
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